Hummer: Soppa, räkkrokrett 125
Skagen: Toast, pepparrot, syrad lök, citron 129
Löjrom: Bottenviken, "råraka", crème, rödlök, smetana, dill 150
Biff: Ruccola och parmsesancreme, picklad svamp 129
Risotto: Ingefära, rostad morot 179
Fjällröding: Musslor, räkor, kronärtskocka, saffran, 279 vitlök, persilja, potatis
Kalv: Schnitzel, sardellsås, persiljesmör, kapris, citron, 215 Klyftpotatis
Grissida: Krispig, surdegsbröd, rostad vitlöksmajonnäs, kål, 160 saltgurka, potatis
Högrev: Burgare, ost, majonnäs, tomat, lök, sallad, 175 saltgurka, klyftpotatis
Biff: Svensk k4. varm dragon & senapssmör, jordärtskocka 299 klyftpotatis
Hjort: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka, potatisstomp 175
Lammlägg: Provencale, potatisstomp 210
Barnen anpassar vi maten efter smak, självklart barnpriser.
Sufflé: Hjortron 90
Hallon: Mousse, smördeg 95
Choklad: Mousse med bärkompott 85
Ostar: Bröd 135 Kaffepaket: Bryggkaffe, 4 cl Grönstedts Monopol, 1x Pralin 135
Vid allergi tala med oss, så kan vi anpassa maten efter ditt behov.
För sällskap 6 personer och fler är det 3-rättersmeny med en och samma meny för samtliga i sällskapet. Med undantag gör specialkost
