Getost: Honungsgratinerad, balsamvinäger, 119
confiterade rödbetor, jungfrusallad, kavringskrutong
Skagen: Räkor från Feldts i Smögen, husets surdegsbröd, 129 pepparrot, dill, syrad lök, citron
Löjrom: Seskarö-Kalix, råraka, smetana, lök, dill, citron 150
Tortelloni: "Handgjord" Ricotta & spenatfylld, 229
vitök spenat, citron, parmesan
Scampi: Konjaksflamberad, tomat, vitlök, chili, 225
grädde, pennepasta
Torsk: Färsk file, sandefjordsås, rostad rotselleri, 299
musslor, räkor, dill, citron
Hamburgare: Smash, dijonaise, sallad, tomat, 185
saltgurka, picklad lök, ost, pommes. (Bacon 20kr)
Wallenbergare: ärtor, rårörda lingon, 199
brynt smör, potatispure
Kalvlever: På Bistråns vis, rökt sidfläsk, 189
kapris, rödvinssås, potatispuré
Oxkind: Från Lövsta, ”Boeuf Bourguignon”, 229
rökt sidfäsk, smålök, svamp, tryffelpotatispuré
Biff: "Provensal" haricot verts, vitlök, 299
råstekt potatis, rosmarinsbakad tomat, rödvinssås
Dip 25
Oliver 40
Bröd 25/skiva
Choklad: Fondant, vaniljglass 110
Pistage: Parfait, körsbärskompott 115
Vanilj: Crème Brulee 95
Ost: 1 bit, husets fikonmarmelad 85
Kaffepaket: Bryggkaffe, 4cl Grönstedts Cognac, pralin 139
Barnen anpassar vi maten efter smak, självklart barnpriser.
Vid allergi tala med oss, så kan vi anpassa maten efter ditt behov.
För sällskap 6 personer och fler är det 3-rättersmeny med en och samma meny för samtliga i sällskapet. Med undantag gör specialkost
Vi är en kontantfri krog, vi tar endast emot kort