Hummer: Soppa, räkkrokrett 125
Skagen: Toast, pepparrot, syrad lök, citron 129
Löjrom: Bottenviken, skånsk äggakaka, röd lök, smetana, dill 150
Biff: Porterfrostad, västerbottensost, forellrom, sallad 129
Risotto: Ingefära, rostad morot 179
Regnbågsforell: Musslor, räkor, kronärtskocka, saffran, 275 vitlök, persilja, potatis
Kalv: Schnitzel, sardellsås, persiljesmör, kapris, citron, 215 Klyftpotatis
Grissida: Krispig, surdegsbröd, rostad vitlöksmajonnäs, kål, 160 saltgurka, potatis
Biff: Svensk k4. Höst tryffel- portvinsås, spetskål, 299 hasselbackspotatis
Hjort: Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka, potatisstomp 175
Lammlägg: Provencale, rostad palsternackpuré 210
Barnen anpassar vi maten efter smak, självklart barnpriser.
Sufflé: hjortron 90
Mille-feuille: vanilj, katrinplommon 95
Choklad: Mousse med bärkompott 85
Ostar: Bröd 135 Kaffepaket: Bryggkaffe, 4 cl Grönstedts Monopol, 1x Pralin 135
Vid allergi tala med oss, så kan vi anpassa maten efter ditt behov.
För sällskap 6 personer och fler är det 3-rättersmeny med en och samma meny för samtliga i sällskapet. Med undantag gör specialkost
